丝胶:多功能蛋白质
【日本《产经新闻》4月5日报道】题:丝胶——由蚕丝产生出的多功能蛋白质
强调在内衣、化妆品和洗发香波中“添加蚕丝蛋白质”的商品不断出现。蚕丝蛋白质是指丝线中含有的蛋白质,实际上有“丝胶”和“丝朊”这样两种蛋白质。研究结果显示,其中的丝胶对人有益,如有保湿性和抗氧化等作用。
人们早就认为,蚕丝能使皮肤感到舒适的原因在于丝线中含有的蛋白质。用蚕茧织成的蚕丝,由作为丝线芯的“丝朊”和在其周围起保护膜作用的“丝胶”这样两种性质完全不同的蛋白质构成。丝朊能产生蚕丝特有的光泽和手感,丝胶的功能以前不大为人所知。
令人意外的是,刚织成的丝绸是硬梆梆的。这是因为在蚕丝的表面上大量残存着丝胶。因此需要用冷热水多次洗涤,即需要履行“洗炼”程序。
丝织品的产地多在冬季寒冷的地区。但从事洗炼的工人,尽管在寒冷中同水打交道,但其双手却既光滑又细腻,对此人们感到不可思议。为了探其究竟,150年前就从事丝织品洗炼加工作业的SEIRFN股份有限公司,着手就丝胶进行开发和研究工作。该公司于1991年在全球首次从丝织品洗炼液中提炼出丝胶。
由于能够提取出纯度高的丝胶,因此研究取得很大进展。研究结果证明,蚕丝具有皮肤亲和力,不是丝线本身,而在于保护丝线的丝胶。
据说,在人类皮肤的角质层中存在天然保湿因子(NMF)。这种因子中含有的氨基酸与丝胶的组成极其相似。因此丝胶具有保湿性好和润肤作用。
为了弄清丝胶的功能,SEIRFN股份公司同广岛大学共同研究发现,丝胶除了保湿作用之外,还具有如下的功能:抑制活性氧;抗氧化;阻止酪氨酸酶,抑制形成黑色素;;激活肌肤细胞,促进该细胞再生。另外还确认,通过摄取丝胶,还可改善便秘等症状。
该公司在1997年就开发高浓度提取、提炼丝胶的技术,并成功地研制出粉状的“纯丝胶”,并将其加工成服装和化妆品。
带有丝胶的纺织品具有以下特点:刺激性小、富有保湿性、吸水性和散热性,而且质地松爽,不易起静电。
医生说,丝胶也会对皮炎患者有治疗作用。为皮肤过敏和皮炎而苦恼的人也可以放心使用,因而引人注目。
目前有十几家公司以内衣、睡衣、被褥、泳衣、长统袜、汽车座垫和假发等直接接触皮肤的商品为中心,已经出产很多使用丝胶的产品。日本公司正在就促进皮肤细胞增殖效果进行研究,丝胶可望用于生物科学领域。 |